餐饮成功案例

甘肃千百味涮涮锅，在甘肃省嘉峪关，营业面积有2000多平米，包间数量比较多，主要经营涮涮锅。

经过多方比较、论证，甘肃千百味涮涮锅与周服科技公司合作，运用周服的自助触摸屏点菜全套系统：

第一、触摸屏点菜系统能够图文并茂的详细展示菜品信息；

第二、菜品大图显示，图片清楚；

第三、客人可以自己点菜，自己添加修改口味，催缓菜，退菜；

第四、显示菜品的制作时间和制作厨师；

第五、显示菜品的制作方法，原料和功效；

第六、显示菜品的制作情况，未制作，制作中，已上菜等；

第七、需要服务人员的时候，可以叫人提示酒店前台派人服务及后厨触摸屏管理系统：统一管理后厨菜品的制出情况，显示为为制作，制作中，上菜，同包间自助触摸屏结合使用，整套系统实现包房客人点菜的全自助方式，不需要任何服务员的协助。节省的大量的人力成本，而且提升了酒店的档次

同时软件还提供对涮锅的原料到底料从进货，库存和销售的整个流程的统计分析和管理，把甘肃千百味涮涮锅前端和后端的所有的营业情况都有效的管理起来。